março 10, 2005

 
NUNCA MAIS COMO AIPIM

Em estado grave vendedora de bolinho que matou crianças filipinas

MANILA - A vendedora de bolinhos de mandioca que causaram a morte de 27 crianças em uma escola da ilha filipina de Bohol se encontra em estado grave, internada num hospital, depois de ter também ingerido o tubérculo.

(...)

Vários especialistas declararam que as crianças podem ter morrido pela ingestão do cianureto de potássio contido na mandioca - que em algumas de suas variedades torna-se letal quando não é preparada corretamente.

Josephine Garcia, agrônoma, explicou que a mandioca tem dois elementos de cianureto e é potencialmente mortal se não for deixada de molho pelo menos 24 horas antes de ser cozida. Os sintomas de envenenamento da mandioca são dor abdominal, vômitos e diarréia.


(via Globo Online)

****

A propósito: que título mais ambíguo o dessa matéria, hein? Parece até que quem matou as crianças foi a vendedora.

besuntado por Vitor Dornelles 14:46

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